Recepty

Kategorie

MňaminkyThe Katering Show (S02E02)

V dnešní epizodě se o obou protagonistkách dozvíme něco nového a budeme svědky vaření z velmi překvapivých surovin. Pořad můžete odebírat zde. ZÁBAVNÝ FAKT: Děti jsou skvělým zdrojem radosti a bílkovin.

Vaření s Borisem: MajonézaLife of Boris

O Borisovi už víme, že se rád učí nové jazyky, s oblibou vzdělává své diváky o správném slovanském stylu života a naposledy jsme se dověděli, že je také vášnivým cestovatelem. Proto není divu, že Boris je i zdatný kuchař. Své kulinářské dovednosti nám poprvé předvede v dnešním videu, kde si ukážeme jednoduchý recept na výrobu pravé domácí majonézy, která koluje v žilách každého správného Slovana.

Red RamenThe Katering Show (S02E01)

Dnešní epizodou začíná druhá řada The Katering Show. Celá série i díly jsou delší, takže se můžete těšit na víc obsahu než doposud. Dnešním tématem je ramen  – oblíbené japonské nudle. Pořad můžete odebírat, chcete-li. Pozn. k překladu: Red Ramen je odkaz na film S. Kubricka Osvícení, kde se objevuje slovo redrum - pozpátku murder (vražda). JonBenét Ramseyová byla americká dětská královna krásy zavražděna ve věku šesti let za podivných okolností.  

Večeře u babičkyGreat Big Story

Jídlo u babiček pro mnoho lidí znamenalo dojídání porcí jídel, které by nakrmily celé vojsko. Ale v USA existuje restaurace, kam si můžete zajít na jídlo a tyto babičky vám uvaří.

VánoceThe Katering Show (S01E06)

Minulé Vánoce už jsou sice někde daleko za námi a ty příští v nedohlednu, ale dnešní epizoda se bude věnovat právě jim. Zároveň dnes končí první série The Katering Show. Ale nezoufejte – druhá přijde! Pokud vás pořad oslovil, můžete jej odebírat. Poznámky: frackování Pilbary – Pilbara je oblast v Austrálii mmj. bohatá na přírodní zdroje.  vzít si Packera – Packerovi jsou rodina australských mediálních magnátů.

Food pornoThe Katering Show (S01E05)

V dnešní epizodě The Katering Show si McCartney a McLennan vezmou na paškál food porno – focení vystaljovaného jídla s vidinou úspěchu na sociálních sítítch. Pokud vás seriál baví, pak ho tady můžete odebírat.

ThermomixThe Katering Show (S01E04)

V dnešní epizodě naše milé protagonistky vyjdou vstříc jednomu z fanoušků a otestují jeden z oblíbených kuchyňských spotřebičů – Thermomix. Je ale asi jasné, že nepůjde o žádnou obyčejnou recenzi...  Pokud vás pořad baví, můžete si ho přidat do sledovaných.

Končíme s cukrem!The Katering Show (S01E03)

V dnešní epizodě The Katering Show se naše milé protagonistky rozhodnou pro radikální změnu – v návaznosti na další z velmi moderních trendů přestanou jíst cukr. Pokud vás pořad zaujal, můžete jej odebírat. Poznámka: V Austrálii nemá lidmi dovlečená ropucha obrovská přirozené nepřátele a její přemnožení způsobuje potíže. Asi nejhumánnějším způsobem, jak ropuchy usmrtit, je vložit je na několik dní do mrazáku. Proto tedy "umrznout jako ropucha."

Etické stravováníThe Katering Show (S01E02)

V dnešní epizodě The Katering Show budeme vařit podle nejnovějších trendů ve zdravém stravování – z čerstvých bio eko lokálních surovin z farmářského trhu a hlavně eticky a udržitelně. Pokud vás pořad bavil, nezapomeňte jej odebírat.  

La Mexická jízdaThe Katering Show (S01E01)

V první epizodě nového komediálně-kulinářského pořadu se blíže seznámíme s protagonistkami, připravíme si pravé mechické quesadillas a necháme se obohatit o pár postřehů, čím vším se dají nahradit nežádoucí suroviny při speciální dietě. Pokud vás pořad zaujal, můžete ho začít sledovat. Další epizoda dorazí opět v pondělí ve 20:00. Překlad pod čarou: ZÁBAVNÝ FAKT: Mexické město Chihuahua je ovládáno mrňavými vzteklými psíky.

Ještě šílenější pořad o vaření, než jsme doufali

The Katering Show je velmi netradiční kulinářský pořad, na který se nově můžete těšit každé pondělí ve 20:00. Čeká vás spousta podivného humoru, absurdity a alkoholismu. Pro znalce ještě nemohu nezmínit rozkošný australský přízvuk obou účinkujících. O překlad se postarám já, Simargl, váš nový věrný překladatel. Pokud vás trailer zaujal, přidejte si pořad do sledovaných sérií a příští pondělí vyhlížejte první přeloženou epizodu.

Singapur - deset nejzajímavějších místVagabrothers

Dnes se podíváme do zákoutí nejmenšího z asijských tygrů - Singapuru. A uvidíme víc než jen restaurace! Zajímavosti: Hainanské kuře získalo svůj název podle čínské nejjižnější provincie nacházející se na stejnojmenném ostrově. Nasi lemak je původem malajské jídlo založené na rýži vařené v kokosovém mléce spolu s listy rostliny Pandanus amaryllifolius, která je zatím českým názvoslovím nepolíbena.

Paleo dieta jeskynního muže

Paleo dieta se stává dalším stravovacím hitem, podle kterého máte být zdravější než kdy dřív. Ale jakou dietu by volili lidé, kteří v paleolitu žili?

Vietnamský nudlový salát - Na míruSORTED

Na míru (Made personal) je série videí od Sorted, ve  které u jednoho z nich doma uvaří jídlo, které je přesně podle jejich představ. Mimo receptu tak také uvidíte, jak si kluci ze Sorted žijí. V tomto videu uvidíte Bena a Barryho, kteří spolu připraví rychlé a chutné jídlo - vietnamský nudlový salát.

Vánoční pudink

Vánoce se blíží a to znamená i spoustu dobrého jídla. Vánoční pudink je vynikající delikatesa a zde vám Curtis Stone představí jednodchý recept. Podívejte se i na další videa z našeho speciálu Vánoce 2015.

Stolování na Den Díkůvzdání

Právě dnes Američané slaví Den Díkůvzdání. Zefrank, alias bílý Morgan Freeman, nás poučí o správné etiketě stolování během sváteční večeře.

Co kdybyste přestali jíst?AsapSCIENCE

Jídlo je nedílnou součástí našich životů. Co by se ale stalo s vaším tělem, kdybyste přestali jíst? Na to nám odpoví kluci z AsapSCIENCE. Poznámka: Zde je odkaz na stránky zmiňovaného Global Citizenship.

Kávový krém karamelSORTED

Sorted pro vás dnes připraví lahodný francouzský dezert - krém karamel (crème caramel) s příchuté café latté. Ingredience: 2 lžíce vody 125 g + 125 g cukr krystal 250 ml plnotučného mléka 250 ml smetany 1 lžička vanilkového extraktu se semínky 1 lžička instantní kávy 3 žloutky 2 vejce

Plýtvání jídlemLast Week Tonight

Jídlo je ve vyspělých zemích široce dostupné a většina obyvatel si může dopřávat různorodou stravu. Problém však nastává ve chvíli, kdy velkou část tohoto jídla prostě vyhodíme. A nejedná se pouze o domácnosti, ale i o obchody a samotné firmy. Jaké problémy kolem toho vznikají? A jak by se daly vyřešit? Kompletní epizody pořadu Last Week Tonight with John Oliver můžete sledovat každou neděli v noci na televizní stanici HBO Comedy. Poznámky: Mějte na paměti, že v USA platí jiná pravidla o značení spotřeby jídla, proto se tyto informace nedají aplikovat na území ČR, potažmo celé EU.

Borůvkový cheesecake

Dnes pro vás mám recept od Donala Skehana, kterého můžete znát jako YouTube kuchaře, zpěváka, díky jeho blogu o jídle (www.DonalSkehan.com) nebo jako porotce britské verze Junior Masterchef. Dnes připraví krásný letní dezert - borůvkový cheesecake.  Měli byste zájem o více receptů z jeho kanálu?     200g celozrnných sušenek 100g másla 400g kvalitní bílé čokolády 250g plnotučného smetanového sýra 250ml smetany 250g sýru mascarpone 250g borůvek

Trhané vepřovéSORTED

Sorted jsou zpět se speciálním hostem. DJ BBQ připraví trhané vepřové plecko s ananasovou salsou. Pokud jste fanoušky grilování a hledáte nový senzační recept a můžete připravit jídlo z dnešního videa. Ingredience: vepřová plec 1 skleničky jablečného džusu 1/2 skleničky ananasového džusu 1/2 skleničky jablečného octa worcestrová omáčka sojová omáčka 4 lžíce hnědého cukru 3 lžíce soli 2 lžíce cibulového prášku 2 lžíce česnekového prášku 1 lžička chilli prášku 1 lžička chilli vloček 1 lžička mletého římského kmínu 1 lžička mletého koriandru 1 čerstvý ananas 1 červená cibule 2 rajčata 1 snítka čerstvého koriandru 1 limetka

Japonské cukroví wagaši

Japonské cukroví wagaši je malé umělecké dílo, které odráží aktuální roční období. Jak se tato pochoutka připravuje a jaké podoby může mít?

Jak být alergický na lepek

Chcete držet krok s nejnovějšími výživovými trendy? Chcete svými požadavky otravovat život všech lidí okolo? Buďte tedy alergičtí na lepek! Říkáte, že ale alergii na lepek nemáte? To přeci vůbec nevadí.

Ovoce, co jíte špatně

Udělat si zdravou svačinku občas není tak snadné, jak by se mohlo na první pohled zdát. Naštěstí je tu BuzzFeed a jejich tipy a triky.

Červená vína

Vína patří mezi alkohol, který má velice dlouhou tradici a bohatou kulturu. Červené víno se vyrábí z různých odrůd a v tomto videu se podíváme na ty nejslavnější, konkrétně na Rulandské modré, Merlot, Cabernet Sauvignon a Syrah.

Sendvič s grilovaným sýrem

Sendvič s grilovaným sýrem u nás nepatří k častým jídlům. Ale jak uvidíte, jeho příprava je snadná a až budete jednou zase grilovat, můžete si ho připravit sami.

Měli bychom začít jíst hmyz?AsapSCIENCE

V dnešním díle AsapSCIENCE se podíváme na zoubek hmyzu. Jedli jste někdy hmyz? Chutnal vám? Nebo se hmyzu štítíte a dělá se vám při pomyšlení na jeho konzumaci zle? Podělte se s námi o své zážitky v komentářích. Na zmiňované video AsapTHOUGHT, kde kluci zkouší jíst pochoutky z hmyzu, se můžete podívat zde.

Souhlasím Tato webová stránka používá k analýze návštěvnosti soubory cookie. Používáním tohoto webu s jejich použitím souhlasíte. (Další informace)