The Katering Show

V dnešní epizodě zahrají naše milé Kate na ekologickou strunu a postaví se proti plýtvání jídlem. Dnešní díl je ale zároveň bohužel posledním dílem celého pořadu. Překlad pod čarou: Zábavný fakt: Bílé ředkve jsou lesby mezi ředkvemi. Kuchyňský tip: Cibule pomáhá tiší bolest po včelím bodnutí, bolest z jejich slov ale ne. Pozn.: Bubble and squeak je tradiční anglické jídlo ze zbylé bramborové kaše, zeleniny a podobně. TAFE jsou v australském vzdělávacím systému instituce poskytující vyšší vzdělání týkající se konkrétních profesí. Pozn. k překladu: Bubble and tweak - tweak (zlepšení)    

Kate a Kate mají dnes speciálního hosta – komika Ronnyho Chienga. Jak si s našimi Kate sedne do noty při přípravě asijské kuchyně?

Naše milé Kate se dnes zaměří na téma, která McLennan miluje, zatímco naší druhé Kate (McCartney), pije krev. Na žádost jedné z divaček totiž budou připravovat svatební pohoštění.

V dnešním díle se naše milé Kate v rámci zachování vlastního duševního zdraví nechají inspirovat životním i kuchařským stylem australské televizní kuchařky Maggie Beer. Pozn.: Verjus je šťáva z nezralých hroznů, ve středověku používaná k dochucování jídel. O jeho opětovnou popularizaci se zasloužila právě Maggie Beer.

V dnešní epizodě se naše milé Kate (a s nimi i jeden velmi zvláštní host) dají na tři z mnoha dnes oblíbených diet: raw, paleo a 5:2. Překlad pod čarou: McLennan má titul z herectví z Ballaratské akademie. Věděli jste, že enzymy jsou proteiny a proteiny jsou kuře? Poznámka: Pete Evans je známý australský kuchař kontroverzní právě svým podporováním paleo diety.

McCartney dnes s McLennaninou pomocí nalezne způsob, jak si i přes svou alergii vychutnat dobrý sýr. A v sýrech se McLennan tedy rozhodně vyzná. Překlad pod čarou: Zábavný fakt: Sýry se v receptech používají, aby jídlu dodaly chuť sýra.

V dnešní epizodě se o obou protagonistkách dozvíme něco nového a budeme svědky vaření z velmi překvapivých surovin. Pořad můžete odebírat zde. ZÁBAVNÝ FAKT: Děti jsou skvělým zdrojem radosti a bílkovin.

Dnešní epizodou začíná druhá řada The Katering Show. Celá série i díly jsou delší, takže se můžete těšit na víc obsahu než doposud. Dnešním tématem je ramen  – oblíbené japonské nudle. Pořad můžete odebírat, chcete-li. Pozn. k překladu: Red Ramen je odkaz na film S. Kubricka Osvícení, kde se objevuje slovo redrum - pozpátku murder (vražda). JonBenét Ramseyová byla americká dětská královna krásy zavražděna ve věku šesti let za podivných okolností.  

Minulé Vánoce už jsou sice někde daleko za námi a ty příští v nedohlednu, ale dnešní epizoda se bude věnovat právě jim. Zároveň dnes končí první série The Katering Show. Ale nezoufejte – druhá přijde! Pokud vás pořad oslovil, můžete jej odebírat. Poznámky: frackování Pilbary – Pilbara je oblast v Austrálii mmj. bohatá na přírodní zdroje.  vzít si Packera – Packerovi jsou rodina australských mediálních magnátů.

V dnešní epizodě The Katering Show si McCartney a McLennan vezmou na paškál food porno – focení vystaljovaného jídla s vidinou úspěchu na sociálních sítítch. Pokud vás seriál baví, pak ho tady můžete odebírat.

V dnešní epizodě naše milé protagonistky vyjdou vstříc jednomu z fanoušků a otestují jeden z oblíbených kuchyňských spotřebičů – Thermomix. Je ale asi jasné, že nepůjde o žádnou obyčejnou recenzi...  Pokud vás pořad baví, můžete si ho přidat do sledovaných.

V dnešní epizodě The Katering Show se naše milé protagonistky rozhodnou pro radikální změnu – v návaznosti na další z velmi moderních trendů přestanou jíst cukr. Pokud vás pořad zaujal, můžete jej odebírat. Poznámka: V Austrálii nemá lidmi dovlečená ropucha obrovská přirozené nepřátele a její přemnožení způsobuje potíže. Asi nejhumánnějším způsobem, jak ropuchy usmrtit, je vložit je na několik dní do mrazáku. Proto tedy "umrznout jako ropucha."

V dnešní epizodě The Katering Show budeme vařit podle nejnovějších trendů ve zdravém stravování – z čerstvých bio eko lokálních surovin z farmářského trhu a hlavně eticky a udržitelně. Pokud vás pořad bavil, nezapomeňte jej odebírat.  

V první epizodě nového komediálně-kulinářského pořadu se blíže seznámíme s protagonistkami, připravíme si pravé mechické quesadillas a necháme se obohatit o pár postřehů, čím vším se dají nahradit nežádoucí suroviny při speciální dietě. Pokud vás pořad zaujal, můžete ho začít sledovat. Další epizoda dorazí opět v pondělí ve 20:00. Překlad pod čarou: ZÁBAVNÝ FAKT: Mexické město Chihuahua je ovládáno mrňavými vzteklými psíky.