Obezita

V tomto díle pořadu o obezitě se odborníci zaměří především na původ obezity u nejmenších dětí a na možnosti její prevence.

V novém díle pořadu o příčinách obezity se dozvíme, jak cukr působí na náš mozek.

Tentokrát se od Dr. Roberta Lustiga dozvíme, jak nás při hubnutí a přibírání ovlivňují hormony leptin a inzulin. Předchozí díly najdete zde.

V druhém dílu pořadu o obezitě nám Dr. Robert Lustig vysvětlí, čím je cukr pro náš metabolismus nebezpečný. Pozn.: Gurmán (z francouzského gourmand) je v původním slova smyslu jedlík, zatímco gurmet (gourmet) je jakýsi vyšší stupeň labužníka. V češtině však slovo gurmet příliš nezakořenilo, proto si dnes s labužnictvím spojujeme spíše gurmána.

V tomto nepříliš optimistickém videu z dílny Kalifornské univerzity se od odborníků Dr. Roberta Lustiga, dětského endokrinologa, a expertek na obezitu Elissy Epelové a Barbary Laraiaové dozvíme, proč se obezita stává globálním problémem a co ji vlastně způsobilo. Pozn.: Twinkie je měkké pečivo plněné krémem.