Hrozný zápach, skvělá chuť

Mnoha lidem připadá,
že toto ovoce hrozně smrdí. Popisují ho slovy
jako hnijící cibule nebo žumpa. Ale on si to nemyslí. Mně opravdu voní. SLADKÁ VŮNĚ DURIANU Jmenuji se Chang Teik Seng,
ale říkají mi Durian Seng. Jsem farmářem
a už skoro 30 let prodávám duriany. Proto mi říkají Durian Seng.

Pokud durian neznáte, má slupku plnou výběžků
a uvnitř naleznete žluté krémovité ovoce. Pochází z jihovýchodní Asie
a kvůli výraznému zápachu je zakázán na mnoha veřejných místech. Durian je zakázán na letištích i v hotelech. Některá místa vyvěšují cedulky,
že tam platí zákaz vstupu s durianem. Ten zápach neskryjete. Můj rekord je asi 30 metrů.

Durian prostě vycítím. Kromě výrazné vůně
má durian i výraznou chuť. Chutná jako arašídový karamel. Má pět chutí. Sladkou chuť, alkoholovou chuť, hořkou chuť, květinovou chuť
a znecitlivující chuť. Celkem pět chutí. Znecitlivující chuť doslova znamená,
že vám pusa znecitliví.

Páni, cítím, jak ztrácím cit. Čerstvě uzrálý durian chutná skvěle. Přitahuje dokonce i včely. To bude mé oblíbené ovoce. Lidé se ohledně tohoto ovoce neshodnou. Ti, kteří ho milují, ho skutečně milují. Durian je velmi chutný. - Je dobrý.


- Chutná lépe, než jak voní. Někteří lidé durian milují natolik,
že mohou vypadat jako šílenci. Snídaně, oběd, večeře,
celý den jedí durian. Mohou sníst pět až sedm plodů denně. Jiní prostě ten zápach nepřekonají. Smrdí jako starý sýr. Pro Durian Senga je to dokonalé ovoce. Buď ho milujete, nebo nesnášíte. Někteří lidé se neodhodlají ho ochutnat.

Ale každý by ho měl
alespoň jednou ochutnat. Překlad: Mithril
www.videacesky.cz