O strašku pavím jste se toho u nás již spoustu dozvěděli ve videu Pravdivá fakta o strašku pavím. Mimo jiné i to, že dokáže dát ránu se stejnou akcelerací jako kulka ráže 22. Jak je to ale možné? Tuto otázku nám dnes zodpoví Destin Sandlin v rámci svého pořadu Smarter Every Day, ve kterém se snaží své diváky vždy seznámit s něčím novým, aby byli každý den o něco chytřejší. Do komentářů nám prosím dejte vědět, jak se vám tento pořad líbí. Vyšla už spousta zajímavých epizod a vážně zvažujeme jejich pravidelný překlad. Poznámky k překladu: 1) Ve videu je strašek paví srovnáván s krevetou a kudlankou. Je to proto, že jeho anglické pojmenování zní peacock mantis shrimp, což doslovně přeloženo znamená paví kudlankovitá kreveta. 2) Foveola je místem nejostřejšího vidění. Od zbytku našeho oka se liší tím, že zde zcela chybějí tyčinky a čípky jsou jemné a protáhlého tvaru. 3) Kavitační bublina se objevuje jako důsledek kavitace, což je vznik dutin v kapalině při lokálním poklesu tlaku, následovaný jejich implozí. Strašek tedy udeří tak rychle a silně, že na okamžik vytvoří v místě dopadu vakuum. 4) Termínem kalkulus je v anglosaských zemích označována matematická analýza. 5) Synchrotron je konkrétní druh kruhového urychlovače částic, ve kterém je magnetické a elektrické pole určitým způsobem zesynchronizováno s "prolétajícími" částicemi. 6) Ve videu je zmíněno, že strašek paví dokáže vidět polarizované světlo. Jeho vlny se šíří buďto přímočaře, nebo mohou opisovat spirálu. Strašek paví je výjimečný v tom, že dokáže tyto dva typy polarizovaného světla nejenom vidět, ale také převádět jeden typ v druhý. Díky tomu vidí víc než jiní živočichové.
Ahoj, tady Destin,
vítejte u Smarter Every Day. Zhlédl jsem hodně videí
o straškově úderu, abych věděl, o co jde. Ale stejně nechápu,
jak to mechanicky funguje. V dnešním díle vám moje sestra představí tři zdánlivě
nesouvisející věci, které nám to pomohou pochopit. Nejdřív však navštívíme
Univerzitu Jamese Cooka a prohlédneme si to zpomaleně.
Kam jedeme? Jsme tu. Jedeme na místo zvané Yorkeyho koule. Kecáš! Vážně. Nachytáme si pár krabů. V Yorkeyho kouli.
Doufal jsem, že to budu moct použít, ale teď nemůžu! Je to tak, jmenuje se
to tam Yorkeyho koule. Nekecali. Teď musíme v Yorkeyho
kouli najít kraby. Tady je. Ten vypadá dobře, ber ho. - Máš?
- Mám. Krabi ve zkumávkách. To jsem ještě neviděl. Bude to dobrý. Vezmeme jednu ze zkumavek a spustíme ji tam
i se znehybněným krabem. Vyleze a udělá prásk! Trefí kraba a rozbije zkumavku. Vážně?
Takže tohle je... - Je to strašek paví.
- Jo, koukni na něj. Vypadá pěkně. Nevidí víc barev než ostatní zvířata? Jo, mají neuvěřitelný zrak. Mají oči složené ze tří částí a každá z nich je
trochu odlišná od ostatních. - Trochu jako foveola v našem oku.
- Jo, přesně. Jdem na to.
Hni se krabíku. Bum! Zásah. Vytáhni ho. Jo, šílený. Přetočíme to zpět a všimněte si, že se přímo v místě dopadu
vytvořila kavitační bublina. Musíme si říct,
že strašek paví není kreveta. Je to ústonožec.
Dost se krevetě podobá, ale taky připomíná kudlanku díky
podobně stavěným předním nohám. Mají stejnou techniku lovu. Podle Dr. Seymoura
je rána tak rychlá, že nemůže být způsobena svaly. Musí to být něčím jiným. Což přivádí Sheylu Patekovou. Doktorka Pateková prokázala, že tvar téhle brambůrky
je tajemstvím straškova úderu.
Opravdu. Říká se mu hyperbolický paraboloid. Jestli jste probírali
kalkulus, tak to znáte. Je to sedlová plocha a ohromně silná. Sedlo je umístěno na vrchu ramene a ústonožci ho svaly
stlačí jako pružinu, kterou pak drží pomocí západky.
Když potenciální energii vypustí, vymrští to paži mnohem
rychleji, než by zvládly svaly. Až je příště budete jíst, vzpomeňte, že existuje zvíře,
které tenhle tvar využívá. Žije na dně moře a má ho
integrovaný ve svrchní části své paže. Jestli jste někdy použili
svěrák, tak ten mechanismus znáte. Můžete ho pomalu zavřít
a pomocí pojistky zajistit. Pokud to uděláte správně,
uchováte potenciální energii.
Když uvolníte pojistku, energie
se uvolní a svěrák se rychle rozevře. Ale co tohle? Strašek paví svou malou palicí rozbíjí mušle, které jsou velmi tvrdé. Jak to, že se mušle
rozbije, ale palice ne? Podívejme se na video. Dr. Seymoure nakrmí straška krabem bez použití zkumavky.
Drží se toho kamene. - Máš to?
- Nevím, snad jo. Chudáček krab. Pozorně se dívejte a zkuste
si všimnout, jak sedlo uvolní energii. - Podívej na to.
- Pane bože. Prasknul přesně v půlce. Je to ohromná síla. V inženýrství vezmeme dva materiály a spojíme je v kompozity,
aby byly silnější.
Například překližku tvoří vrstvy dřeva s vlákny orientovanými
na dvě různé strany. Ústonožci to přivádějí k dokonalosti
s organickým polymerem chitinem. V harvardském institutu
Wyss pro bio-inženýrství přišli na to, že tato vlákna nejsou uspořádána jen
ve dvou směrech jako u překližky. Je to dokonce šroubovice, což dodává materiálu
pevnost v mnoha směrech.
Vlákna jsou spojena
v minerální kompozit, což dělá z paže dokonalou mlátičku. A je to ještě šílenější. Tým vložil části paže do synchrotronu, aby mohl zanalyzovat
strukturu materiálu. Synchrotron, to je urychlovač částic. Vysoká věda.
Mnohokrát to bombardovali, aby pochopili hustotu a lokální
orientaci jednotlivých krystalů. A hádejte co... Zjistili, že krystaly blíže povrchu
jsou orientovány kolmo k místu dopadu a s vyšší vzdáleností
od něj se mění i orientace. Ve zkratce, materiál má na různých
místech různou strukturu a pevnost. Povrch je neskutečně tvrdý, zatímco vnitřek se plynule mění a umožňuje rozložení obrovského
tlaku do zbytku struktury, takže může mlátit celý den a nepraskne.
Narozdíl od kompozitu,
jako je překližka, kde jsou navršené identické vrstvy, se paže straška
skládá z různých vrstev, takže může měnit rozložení
a pevnost, kdykoliv chce. Jde o neuvěřitelně
chytře navržený systém. Chci, abyste milovali straška pavího.
Nejen kvůli mechanismu jeho úderu nebo kvůli úžasné struktuře
krystalů v jeho pažích. Jde o optiku. Dokáže vidět
i kruhově polarizované světlo. Je to prostě neskutečné zvíře. Chci, abyste si na něj vzpomněli
pokaždé, když budete jíst brambůrky. Šlo by to? Doufám, že jste si užili
video o straškově dělovce. Jde o hyperbolický paraboloid.
Nebo, jak můj Cal 3 učitel
říkal, hybeubolický pavaboloid. Každopádně jsem Destin
ze Smarter Every Day, a pokud byste chtěli
podpořit mé šílené výlety, zvažte podporu na Audible. audible.com/smarter Mají spoustu audioknih. Já si poslechl
Dvacet tisíc mil pod mořem, abych lépe poznal mořský život.
Jules Verne je super. Dvacet tisíc mil pod mořem,
audible.com/smarter. Díky moc za podporu. Nechám odkaz v popisku. Jsem Destin, buďte každý
den chytřejší a mějte se. Dereku, právě jsi mi vlezl do videa! Do háje! Nasviťte mi ten brambůrek, prosím.
Dokonalé. Překlad: Ibex
www.videacesky.cz To bylo blbý. Přesně proto to použiju.
Ibex
97%7:58
97%12:31
96%11:20
96%10:18
96%12:35
96%3:39