Thumbnail play icon

Trhané vepřovéSORTED

Přidat do sledovaných sérií 8
62 %
Tvoje hodnocení
Počet hodnocení:187
Počet zobrazení:2 405

Sorted jsou zpět se speciálním hostem. DJ BBQ připraví trhané vepřové plecko s ananasovou salsou. Pokud jste fanoušky grilování a hledáte nový senzační recept a můžete připravit jídlo z dnešního videa. Ingredience:

  • vepřová plec
  • 1 skleničky jablečného džusu
  • 1/2 skleničky ananasového džusu
  • 1/2 skleničky jablečného octa
  • worcestrová omáčka
  • sojová omáčka
  • 4 lžíce hnědého cukru
  • 3 lžíce soli
  • 2 lžíce cibulového prášku
  • 2 lžíce česnekového prášku
  • 1 lžička chilli prášku
  • 1 lžička chilli vloček
  • 1 lžička mletého římského kmínu
  • 1 lžička mletého koriandru
  • 1 čerstvý ananas
  • 1 červená cibule
  • 2 rajčata
  • 1 snítka čerstvého koriandru
  • 1 limetka

Komentáře (26)

Zrušit a napsat nový komentář

Odpovědět

ok takže dělám maso a dám tam jablečnej džus ( cukr) ananasovej džus (cukr) a pak ještě cukr (cukr) tak nějak nevim jestli dělám ještě maso nebo štrůdl

80

Odpovědět

A já vždycky myslel že brisket je bůček.

00

Odpovědět

Vydržel jsem to. Proč těch milion nic neříkajících keců k tomu. Ani pořádně nevysvětlil, jak se dělá ta salsa, hlavně že tam řešili nějaký nesmysly....

51

Odpovědět

kdyz kouknu na ten recept pod videem, tak si nekdy rikam, kdo tohle muze vymyslet ... muj tip je ten, ze se takhle v patek vecer vraci z flamu, opilej/zhulenej, v kuchyni vezme vse co najde a stylem ala Ratatouille vytvori mistrovske dilo :D

111

Odpovědět

btw redneck vypada trosku jinak :) ... tenhle je jen strelenej

20

Odpovědět

+sandiTakhle nějak si představuju Super Rednecka. :D

30

Odpovědět

Dj BBQ jsem uz nekde videl. Tusim, ze J.Oliver ho predstavoval jako "nejvetsiho odbornika" na grilovani a pripravy hamburgru. Je fajn, kdyz kuchar i neco vysvetli viz to maso - predni, zadni .. atd. Ja mam tedy vzdy tremu v reznictvi, kdyz vim, co chci delat za jidlo, ale vlastne nevim z ceho :-) rozpoznavani masa bylo u me vzdy "vyssi divci".

70

Odpovědět

Působí u Jamieho na FoodTube, jak je zmíněno ve videu. Ale vydal kuchařku, která je k nalezení i u nás: http://hobby.idnes.cz/dj-bbq-kucharka-gril-04t-/hobby-domov.aspx?c=A140604_125314_hobby-domov_bma
Mně se líbí jeho nadšení a přístup, ale přiznám se, že tohle je jediné jeho video, které jsem viděla

30

Odpovědět

Hello, Captain Redneck.

50

Odpovědět

Ty vole oni si tam zvou snad jen samé mastičky, tranďáky a homoklády viz tahle epizoda http://www.videacesky.cz/navody-dokumenty-pokusy/sorted-burger-s-charliem

55

Odpovědět

Špatná volba pořadu, SORTED jsou jednak nesympatičtí a druhak neumí vařit, zkoušel jsem od nich několik receptů a ačkoliv jsem je dodržel jako správnej ajťák na 100%, tak výsledky byly přinejlepším průměrný. Jsou to takoví patlalové samouci. A to nemluvim o tom, že dost často používaji v ČR nedostupné suroviny.
Zkuste něco jinýho, třeba tohohle sympaťáka: https://www.youtube.com/user/donalskehan
Od
něj jsou naopak ty recepty dost dobrý a není tak otravnej jako SORTED.

916

Odpovědět

V dnešním globalizovaném světě jsi nějakou surovinu nesehnal? To jsi se spíš moc nesnažil...

41

Odpovědět

Tak nevař jako ajťák, ale jako kuchař, mě se zatím vše od nich povedlo výborně, v příštích dnech se zrovna chystám na ty jejich kuřecí enchiladas. :)

70

Odpovědět

Dobrej redneck :D

60

Odpovědět

Drobná poznámka k receptu - drcený kmín je podle mě římský kmín. Český kmín není cumin, ale carraway. V chuti je to velký rozdíl.

90

Odpovědět

Děkuji za upozornění a za info :) Teď už by to snad mělo být v pořádku

40

Odpovědět

Kde se dá římský kmín sehnat? V Tescu, Albertu a malých obchodech jsem ho nikde neviděl a objednávat online se mi nechce, nevíte někdo?

30

Odpovědět

+TaanV Plzni ho maji normalne v Tescu, ale ja chodim pro koreni do jednoho maleho korenarstvi. Maji toho tam hromady a krasne to tam voni.

00

Odpovědět

Tak z toho mam husi kuzi.

30

Odpovědět

Za porad o vareni dik, za vyber receptu (a provedeni nejakym kretenem) nedik.

87

Odpovědět

Dámy snad prominou, ale musím se přiznat, že jsem dostal menší záchvat smíchu, jak mu dal koule na rameno :D ... MURICA!

141

Odpovědět

Nemůžu se rozhodnout, jestli mám slintat z toho jídla, nebo zvracet z toho ichtyla...

155

Odpovědět

Sympatickej ichtyl, kalba s ním musí být nezapomenutelná

173

Odpovědět

Co to tam je za vidláka? :D

221

Další
Souhlasím Tato webová stránka používá k analýze návštěvnosti soubory cookie. Používáním tohoto webu s jejich použitím souhlasíte. (Další informace)