Načítám přehrávač...

Tip na Pinchos: 3 španělské jednohubky

Name: Tip na Pinchos: 3 španělské jednohubky
Uploaded: 2013-12-31T13:00:39.000Z
Duration: 3 min 13 s
Description: Přinášíme vám recept na "Pinchos", tedy jednohubky tak, jak je dělají ve Španělsku. Jsou opravdu autentické a snadné k přípravě, ale trochu pochybujeme, že by někdo z vás běžel nakupovat, aby si je ještě večer stihl připravit. Která varianta je podle vás lákavá nejméně? PF 2014 a pokud se odvážíte Pinchos připravit - rozhodně se o dojmy podělte!

3:13

9.2K zhlédnutí

2.1 (12 hodnocení)

lukan_cruz

Publikováno: 12 let

Naučná Gastronomie Španělsko Silvestr

Přinášíme vám recept na "Pinchos", tedy jednohubky tak, jak je dělají ve Španělsku. Jsou opravdu autentické a snadné k přípravě, ale trochu pochybujeme, že by někdo z vás běžel nakupovat, aby si je ještě večer stihl připravit. Která varianta je podle vás lákavá nejméně? PF 2014 a pokud se odvážíte Pinchos připravit - rozhodně se o dojmy podělte!

1
0:00:00,58 --> 0:00:04,05
VAŘÍME VŠICHNI

2
0:00:14,62 --> 0:00:16,97
Dobrý den, přátelé. Další
den fotbalu znamená

3
0:00:17,12 --> 0:00:18,97
další jednohubky.

4
0:00:19,07 --> 0:00:22,00
Trochu jsem se porozhlídnul,
co je v lednici.

5
0:00:22,12 --> 0:00:24,77
Tohle jsem našel
a to budeme kombinovat.

6
0:00:24,95 --> 0:00:26,77
Jdeme na to.

7
0:00:28,24 --> 0:00:30,39
První bude studená jednohubka.

8
0:00:30,85 --> 0:00:32,39
Tady máme přísady.

9
0:00:32,99 --> 0:00:35,48
Nyní se podíváme na způsob přípravy.

10
0:00:37,34 --> 0:00:39,39
Nejdřív vezmeme veku

11
0:00:39,77 --> 0:00:42,52
a na ni kolečko rajčete.

12
0:00:43,49 --> 0:00:45,52
Trochu osolíme.

13
0:00:46,30 --> 0:00:48,17
A kousek salátu.

14
0:00:48,43 --> 0:00:50,24
Dále jeden artyčok.

15
0:00:50,73 --> 0:00:52,15
Zavařený.

16
0:00:52,41 --> 0:00:54,15
Na to dáme chřest.

17
0:00:54,33 --> 0:00:56,15
Propíchneme párátkem.

18
0:00:56,64 --> 0:00:58,75
A přidáme trochu majonézy.

19
0:01:05,72 --> 0:01:07,89
První jednohubku máme hotovou.

20
0:01:10,42 --> 0:01:11,97
Teď uděláme druhou.

21
0:01:12,34 --> 0:01:14,20
Další studenou jednohubku.

22
0:01:14,39 --> 0:01:16,20
Začneme s vekou.

23
0:01:16,20 --> 0:01:17,94
A zavařenou červenou paprikou.

24
0:01:17,97 --> 0:01:19,60
Dále přidáme tuňáka.

25
0:01:19,84 --> 0:01:21,88
Jednu ančovičku.

26
0:01:22,29 --> 0:01:25,04
A dvě olivy.
Jedna zelená, druhá černá.

27
0:01:25,30 --> 0:01:26,98
A je hotovo.

28
0:01:32,66 --> 0:01:35,02
A je to, druhá taky hotová.

29
0:01:35,87 --> 0:01:37,34
Můžeme jít na třetí.

30
0:01:37,63 --> 0:01:40,79
Tohle bude dnešní třetí jednohubka.
Za tepla.

31
0:01:41,37 --> 0:01:46,14
Začneme tím,
že si dáme vařit vodu na párky.

32
0:01:46,81 --> 0:01:49,96
A pánev s trochou oleje,
na které připravíme slaninu.

33
0:01:51,14 --> 0:01:53,51
Voda už bublá, dám do ní párky.

34
0:01:54,45 --> 0:01:56,92
Necháme vařit.

35
0:01:57,46 --> 0:01:59,34
Pánvička už je rozpálená.

36
0:02:00,39 --> 0:02:02,36
Dám na ni slaninu.

37
0:02:13,22 --> 0:02:14,94
Slanina je hotová.

38
0:02:17,67 --> 0:02:19,73
A párky taky.

39
0:02:20,09 --> 0:02:22,04
Teď máme všechno připravené

40
0:02:22,08 --> 0:02:25,30
a můžeme začít s jednohubkou.

41
0:02:25,61 --> 0:02:28,34
Trochu paštiky.

42
0:02:28,55 --> 0:02:29,82
Ne moc.

43
0:02:29,92 --> 0:02:32,69
Pak trochu salátu.

44
0:02:33,32 --> 0:02:35,79
Dále přidáme plátek slaniny.

45
0:02:36,66 --> 0:02:39,57
Na řadě je půlka párku.

46
0:02:40,05 --> 0:02:42,31
Na to dáme trochu hořčice.

47
0:02:43,28 --> 0:02:46,04
A nakonec kousek Mozzarelly.

48
0:02:54,67 --> 0:02:56,44
A máme hotovo.

49
0:02:56,72 --> 0:02:58,77
Bohatě nazdobené jednohubky.

50
0:03:00,88 --> 0:03:02,92
To jsou tři dnešní jednohubky.

51
0:03:03,64 --> 0:03:05,19
Připravené k servírování.

52
0:03:05,47 --> 0:03:07,19
Dobrou chuť, přátelé!

53
0:03:07,26 --> 0:03:12,83
přeložil: lukan_cruz
www.videacesky.cz

Související videa