Agua de Valencia - vánoční kotkejl

Thumbnail play icon
49 %
Tvoje hodnocení
Počet hodnocení:138
Počet zobrazení:3 692
Nevím jak vy, ale já mám Vánoce spojené s pomeranči a džusem. A ve spojení s alkoholem.... to už jsou teprve ty pravé Vánoce nejen ve Španělsku. Agua de Valencia (Voda z Valencie) je stejně slavná jako pomeranče z tamní oblasti. Silná jako býk ze španělské corridy! Tak pozor, venku to bude klouzat. Kromě pomerančů budete potřebovat vodku, gin, sekt, cukr a led.

Přepis titulků

1 0:00:10,65 --> 0:00:12,47 Ahoj, lidi! 2 0:00:12,95 --> 0:00:15,97 Tento týden tu máme video o tom, jak připravit 3 0:00:17,07 --> 0:00:19,00 Agua de Valencia. 4 0:00:20,01 --> 0:00:23,01 Je to moc jednoduché. Není potřeba moc přísad. 5 0:00:23,13 --> 0:00:24,81 Stačí nám... 6 0:00:24,88 --> 0:00:27,85 pár pomerančů, což ve Valencii není problém. 7 0:00:29,39 --> 0:00:30,98 Gin. 8 0:00:31,71 --> 0:00:33,26 Vodka. 9 0:00:33,85 --> 0:00:35,73 Sekt, polosuchý. 10 0:00:37,41 --> 0:00:39,63 A sáček cukru. 11 0:00:39,84 --> 0:00:41,64 A vlastně ještě trochu ledu. 12 0:00:42,42 --> 0:00:45,01 Položím kameru a pak můžeme pokračovat. 13 0:00:47,38 --> 0:00:51,72 První a základní je pomerančová šťáva, to dá rozum. 14 0:00:51,96 --> 0:00:54,17 Šťávu ze 4 až 5 pomerančů, 15 0:00:54,19 --> 0:00:57,46 záleží na tom, kolik nápoje chcete namíchat. 16 0:00:59,25 --> 0:01:01,42 Vymačkáme a necháme ve džbánu. 17 0:01:01,73 --> 0:01:03,75 Já udělal něco přes půl litru. 18 0:01:04,56 --> 0:01:06,85 A prostě to necháme v nádobě. 19 0:01:09,06 --> 0:01:11,74 No... já toho budu dělat litr. 20 0:01:12,34 --> 0:01:14,35 Vzal jsem litrový džbán. 21 0:01:14,68 --> 0:01:17,49 A protože budeme pít hned, 22 0:01:18,20 --> 0:01:20,81 ochladím džbán ledem. 23 0:01:21,75 --> 0:01:23,86 Nasypeme led. 24 0:01:24,28 --> 0:01:26,55 Takže, taky to můžeme udělat... 25 0:01:29,84 --> 0:01:33,52 tak, že to celé rozmixujeme s ledem. 26 0:01:34,44 --> 0:01:37,87 A udělat to jako koktejl. 27 0:01:38,80 --> 0:01:40,97 Ale my chceme servírovat ihned. 28 0:01:41,45 --> 0:01:43,39 Nechám led takhle. 29 0:01:45,37 --> 0:01:47,39 Přímo dovnitř a ochladí se to. 30 0:01:53,76 --> 0:01:55,29 Takže, 31 0:01:55,29 --> 0:01:57,29 led máme ve džbánku. 32 0:01:57,66 --> 0:02:00,02 A přidáme pomerančovou šťávu. 33 0:02:08,34 --> 0:02:12,49 Asi tak půlku. Já měl něco přes půl litru, deci mi zbyde. 34 0:02:15,89 --> 0:02:17,08 A teď to nejlepší. 35 0:02:17,10 --> 0:02:18,65 Je nutné přidat 36 0:02:19,16 --> 0:02:20,65 hlavně vodku, 37 0:02:20,67 --> 0:02:22,44 potom trochu ginu 38 0:02:22,57 --> 0:02:24,75 a půl sklenice, nějakého normálního, 39 0:02:25,51 --> 0:02:27,58 sektu, cavy, šampusu. 40 0:02:27,82 --> 0:02:30,09 Nejlepší jsou polosuché. 41 0:02:30,99 --> 0:02:32,44 Nejlépe se hodí. 42 0:02:33,31 --> 0:02:35,15 Přidám to tam, jo? 43 0:02:35,62 --> 0:02:38,41 Začneme jednou až dvěma deci ginu, 44 0:02:38,52 --> 0:02:41,29 záleží na chuti každého z nás. 45 0:02:42,20 --> 0:02:44,04 Tohle je deci. 46 0:02:45,55 --> 0:02:47,12 Já dám dvě. 47 0:02:53,04 --> 0:02:54,45 Teď vodku. 48 0:03:02,34 --> 0:03:03,95 Jednu deci. 49 0:03:08,38 --> 0:03:10,37 A druhou. 50 0:03:15,28 --> 0:03:18,34 A teď půl sklenice sektu. Otevřu láhev. 51 0:03:19,34 --> 0:03:22,42 Přímý přenos, nejsem připravený. 52 0:03:22,59 --> 0:03:24,42 Zapomněl jsem. 53 0:03:24,77 --> 0:03:28,28 A... nic. Jakmile nalijeme sekt, 54 0:03:28,90 --> 0:03:33,45 přidáme taky pět až šest lžic cukru. 55 0:03:34,24 --> 0:03:35,53 Takže, sklenice. 56 0:03:41,47 --> 0:03:43,29 Polovinu. 57 0:03:44,68 --> 0:03:46,28 Nalijeme. 58 0:03:49,08 --> 0:03:51,12 A teď je na řadě cukr. 59 0:03:51,56 --> 0:03:53,61 Jak přidáme cukr? 60 0:03:53,78 --> 0:03:55,77 Vezmeme si lžíci, 61 0:03:55,97 --> 0:03:57,59 normální polévkovou, 62 0:04:05,07 --> 0:04:06,80 a já přidám 4 lžíce. 63 0:04:07,42 --> 0:04:09,41 Dvě. 64 0:04:10,78 --> 0:04:12,25 Tři. 65 0:04:14,68 --> 0:04:18,01 Čtyři. Hotovo. 66 0:04:18,22 --> 0:04:20,24 Promícháme koktejlovou lžící. 67 0:04:21,25 --> 0:04:23,21 Trochu zamícháme. 68 0:04:32,16 --> 0:04:34,26 Nakrájel jsem si pomeranč na ozdobu. 69 0:04:34,38 --> 0:04:36,24 Plátek pomeranče. 70 0:04:38,12 --> 0:04:39,60 Dva, kolik chcete. 71 0:04:42,68 --> 0:04:44,26 Promícháme. 72 0:04:48,83 --> 0:04:52,50 A je to. Máme hotovou naší "Vodu z Valencie". Můžeme servírovat. 73 0:04:55,54 --> 0:04:57,24 Do vysoké skleničky. 74 0:05:06,01 --> 0:05:08,20 A je to. Ať vám chutná! 75 0:05:11,09 --> 0:05:15,21 Snad se vám povede. Uvidíme se za týden. Adios. 76 0:05:15,25 --> 0:05:24,11 Překlad: lukan_cruz www.videacesky.cz

Komentáře (6)

Zrušit a napsat nový komentář

Odpovědět

Náhodou Agua de Valencia je lepší než Sangrie, letos ve Španělsku jsme si ji dávali a kope to, jak blázen :D Ono taky tyhle ty míchaniny vznikli za účelem rychlého a levného opití. Až později se to dostalo do restaurací a cizinci jsou za to ochotni platit mnohonásobně víc, než kdyby si to udělali sami. Španělé si to v restauraci nedají.

11

Odpovědět

Tohle je vánoční vtípek, jsem rád, že jsme to pochopili :) Ani já nejsem slepý a vidím, jak to pán motá :) koktejl je jinak z roku 1959, namíchal ho malíř Constante Gil, a myslím, že je to poměrně slavná záležitost Valencie, určitě doporučuju…

31

Odpovědět

Svou patokovitostí mi to připomíná recept na sangrii, jež se tu kdysi objevil :-D.

10

Odpovědět

to je nějakej španělskej babica ne? :D

180

Odpovědět

Dobrý vtípek :)

81

Odpovědět

moc slabé

134