Kde se bere vůně deště?

Rozehřáli jste gril,
nachystali badmintonovou síť, ale na obzoru se stahují mračna? Nehledejte nic na mobilu.
Poznáte to po čichu. Překlad: qetu
www.videacesky.cz Náš nos dokáže rozpoznat
až bilion různých pachů. Mnoho z nich se úzce
váže na vzpomínky a emoce, jako na babiččin dům,
prvního psa nebo na vůni deště. Bouřkové větry s sebou
přináší celou škálu pachů.

Vůni, která předchází bouřce, ale můžeme
vysledovat ke třem chemickým zdrojům. Před bouřkou asi cítíte ozon. Je zajímavé, že jeho název
pochází z řeckého slova "cítit". Elektrický náboj blesku vysoko
v blížících se bouřkových mracích kyslík rozštěpí na jednotlivé atomy. Některé z nich
se přeskupí do ozonu. Proudy větru pak ozon
zavanou před postupující bouřku, až na úroveň vašeho nosu.


Jakmile začne padat déšť, vytryskne z půdy nová vůně.
Příjemně pronikavé aroma zvané petrichor. První polovina tohoto slova
pochází z éterické esence, která proudila
v žilách řeckých bohů, a druhá z kamenů země,
což vystihuje jak jeho vědu, tak silné pocity,
které ve mě vyvolává. Když se rozložený organický materiál
ze suché půdy dostane do vzduchu, přistane na hlíně a skalách,
kde se k němu přidají minerály. Z této směsi se uvaří
kouzelná směsice molekul.

Padající dešťové kapky
tyto chemikálie vyšlou do vzduchu, přímo
do vašich nostalgických nozder. Když žádný déšť nepadá,
chemikálie zůstávají v půdě, kde signálem
zastaví růst kořenů rostlin nebo zabrání
rašit semenům, když není co pít. Petrichor. Pro rostliny,
kterým už se nechce čekat... na klíčení. K petrichoru
přispívají i bakterie v půdě, které vypouštějí
chemikálii zvanou geosmin.

Je to ta samá sloučenina, která dává
červené řepě její zemitou chuť. Domníváme se, že petrichor
má i jiné účely kromě toho, že v nás vyvolává emoce. Má se za to,
že přitahuje k pouštním oázám velbloudy, kteří chlemtají a následně
přepravují půdní bakterie napříč pouští. Petrichor,
který se smyje do řek a jezer, je podle všeho
pro ryby signálem ke tření. Nic nenavodí
lepší romantiku než pořádná bouřka.

Až příště ucítíte
blížící se letní bouřku, zamyslete se na okamžik nad tím,
co se vám snaží říct tamten kámen. Nepřestávejte být zvědaví.
Ucítíme se později. POLIB JI, TY BLÁZNE. Proč jsou žraloci tak děsiví?
Krvežíznivé bestie, které ve vlnách vyčkávají,
až budou moct hodovat na lidském mase. Kdybychom se jich zbavili,
bylo by na dovolených mnohem bezpečněji. Nemuseli bychom se při surfování a skotačení v oceánu
ničeho bát.

Tak to ale není. Rudá, jedenáct,
potěšení, petrichor. Rudá, jedenáct,
potěšení, petrichor.