Víno

AlkoholPeriodic Videos

Alkohol jistě všichni znají, možná ho někteří právě teď mají v krvi. Tedy všichni ho máme v krvi, ale někteří z nás v poměrně větším množství. Málo kdo však ví, že je jen jeden alkohol, který pijeme, a to sice ethanol. Alkoholem se rozumí jakákoliv organická sloučenina, která má někde na řetězci navázanou skupinu OH - hydroxylovou. Samostatnou skupinu pak tvoří fenoly, které se mezi alkoholy neřadí a jenž mají OH na aromatickém jádře - benzenu. Ethanol se v přírodě vyskytuje poměrně často. Když napadá ovoce na zem, začne plesnivět, bakterie rozloží glukózu a vzniká ethanol. Jsou známy případy, kdy například žirafy nebo primáti konzumovali shnilé ovoce právě kvůli jeho obsahu ethanolu. Takže nejsme jediný živočisný druh, který se jím nechává opíjet. Chemici používají alkoholy ne kvůli jejich narkotickým účinkům, ale kvůli tomu, že je vynikajícím rozpouštědlem. Pojďme se podívat, jak můžeme získat téměř čistý ethanol z obyčejného piva.

Hodnocení vínaAdam všechno pokazí

Víno je oblíbeným nápojem mnoha lidí. A mnoho lidí se pře o to, které z vín je nejlepší. Sommeliéři o sobě prohlašují, že jsou schopní rozeznat mnoho chutí vína a najít ta nejlepší. Ale je to skutečně tak? Adam Conover si to nemyslí...

Drahá vína jsou pro hlupákyVox

Porovnávali jste někdy různá vína z různých cenových kategorií? A chutnala vám ta nejdražší nebo ne? Dnešní video kanálu Vox nám ukáže, že cena vína nemusí nutně souviset s jeho kvalitou.

Vína z Beaujolais

Beaujolais (čteno jako "božolé") je oblast ve Francii, která se proslavila pěstováním vína. Slavné je především víno beaujolais nouveau, které se dá považovat za francouzský ekvivalent českého Svatomartinského vína. V tomto krásném dokumentu se můžete seznámit s krajinou, ale i způsobem zpracování tohoto vína.

Růžové víno

Růžové víno má často pověst zvláštního a holčičího pití. Ale tak tomu není a Topher Reifeiss vás o tom přesvědčí. Jak by se mělo podávat? A jak se vlastně vyrábí? Poznámka: Bartles & Jaymes - Americká značka nápojů zvaných jako winecooler, což jsou vlastně vinné džusy.

Červená vína

Vína patří mezi alkohol, který má velice dlouhou tradici a bohatou kulturu. Červené víno se vyrábí z různých odrůd a v tomto videu se podíváme na ty nejslavnější, konkrétně na Rulandské modré, Merlot, Cabernet Sauvignon a Syrah.

Portské víno

Portské víno je jedno z méně častých vín, které je pro mnoho lidí tajemstvím. Jaká je historie tohoto zajímavého vína a k čemu se hodí pít?

Druhé nejlevnější víno

Už se vám někdy stalo, že jste šli s přítelkyní na večeři a při pohledu na nabídku vín jste se orosili? College Humor vám přináší elegantní řešení, jak vybrat ekonomické víno, kterým svou drahou polovičku rozhodně neurazíte.

Souhlasím Tato webová stránka používá k analýze návštěvnosti soubory cookie. Používáním tohoto webu s jejich použitím souhlasíte. (Další informace)