+HeliumProblémem je, že jsem neměl potřebu cokoliv definovat Vám, vzhledem k tomu, jak pracuje Vaše mysl.
Dokladem budiž Vaše další a další domýšlení.
Chci lepší obsah. Ale právě kvůli takovým, jako jste Vy. Žijícím nepochopitelným, neproduktivním bojem za průměrné hodnoty.
Protože dokud nevyroste ta většina, spokojena s aktuálním stavem, přesvědčena o tom, že je to stav nejlepší, nezmění se to. Což už se stává mým problémem, protože polovina vaření je o nakupování surovin a polovina nakupování surovin je nyní podmíněno nutností neustále zjišťovat, jakou kvalitu suroviny mají.
Takže lepší obsah primárně pro sebe skutečně nepotřebuji, mám ho dost a překládat ho ani sobě, ani jiným také nepotřebuji, takže si na to ani nestěžuji. Jen jsem, stejně jako vždy, chtěl jen dopomoci ke zlepšení kvality obsahu, zlepšení cílených překladů nového překladatele, zlepšení gastronomického povědomí zdejších konzumentů. Je mi líto, že Češi jsou ti sklenice poloprázdní. Naštěstí už jsem vyrostl z období, kdy mi to bylo líto až příliš.
A abyste neřekl, definuji Vám i tu první otázku..
Suroviny, jak bylo řečeno.. těstoviny průměrné (či "na italské poměry" podprůměrné), olej nedefinovaný, vzhledem k celkovému dojmu z videa nedůvěryhodný (ale jak jste si ráčil nevšimnout, olej jsem jen posměšně zmínil, na tom jaký je ve skutečnosti nezáleží, to že má být kvalitní zmínila, což je podstatné.. můj posměšek to nesnižoval, naopak narážel na to, že pojem kvalita nějaké suroviny je pro Čechy, při nejmenším, těžko uchopitelný), česnek nedefinovaný (v čemž nevidím při dnešním povědomí už takový problém.. ještě pár let zpět ovšem byl velký).
Postup.. správně uvařit těstoviny neumí převážná většina Čechů..
správně usmažit česnek tak, aby nebyl polosyrový a zároveň nebyl připálený.. to taky moc lidí nesvede.
Jde o to, o jaký jde recept.. jeden z nejtěžších, jak napsal jjk.. naprosto čistý italský základ, který musí být v každém ohledu připraven správně, jinak.. jsou to jen špagety vymáchané v oleji, jak zas naopak napsal ten tramtejr dole.
Zkuste se na to dívat objektivně a ne s vysněnou myšlenkou, že výtky má nějaký gastropozér.. nikde jsem tu Vaši dedukci, že tam patří ty nejlepší domácí těstoviny hodinu hnětené stoletou babičkou, ani trochu neškádlil.. navíc já osobně aglio olio ani nemám rád, tak se můžete odstřihnout od nějakého osobního angažmá, protože já jsem naprosto objektivní.A už toho nechme..:)