Thumbnail play icon

Japonské cukroví wagaši

67 %
Tvoje hodnocení
Počet hodnocení:167
Počet zobrazení:2 396
Japonské cukroví wagaši je malé umělecké dílo, které odráží aktuální roční období. Jak se tato pochoutka připravuje a jaké podoby může mít?

Komentáře (12)

Zrušit a napsat nový komentář

Odpovědět

zatahejte nekdo Mithrila za chobot, at preklada vic videii z NHK World :)
Diky !

24

Odpovědět

Hned sem si vzpomněl na L z Death note

50

Odpovědět

Teda u toho videa jsem skoro usnul. Myslim ze estetika je u jidla precenovana, hlavni je chut a ta u fazolove pasty radne promichane s potravinarskym barvivem urco nebude zadna vyhra.

48

Odpovědět

Patejdl :

To nebude chuti ale tim ze jsi xenofob ;) Kdyby tohle cukrovi vyrabeli v Cesku tak by jsi rikal jak je to nejlepsi.

710

Odpovědět

A na krásné dorty si stěžujete taky? Tohle je to samé. Pochybuju, že se timhle japonci cpou každej den, ona to nebude levná záležitost. A fazolové a rýžové cukrovinky chutnají překvapivě fakt dobře, třeba fazolový pudink je vynikající věc. Ale jsou to jiné chutě, než u nás, pravda.

73

Odpovědět

Vážně, vážně to chci dokoukat... ale jakkoli zajímavé tohle téma může být, podání je neskutečně nudné... Opravdu obdivuji překladatele, že to zvládl přeložit...

197

Odpovědět

To je asi věc názoru, mně to video přišlo zajímavé, jinak bych se do něj nepouštěl. :-) Ale věř mi, že tohle není nejnudnější video z toho kanálu. Jsou tam i mnohem horší kousky. :-D

140

Odpovědět

+MithrilOno nejde snad ani o to, že by to nebylo zajimavý, jenže tohle video když ro porovnám je rozebírání věci na úrovni základní školy... podívejte děti, tady máte čínu, jsou známí díky vynálezu střelnýho prachu, kompasu, zdokonalení zemědělství a konfucianismu... zatímco většina věcí tady na vč jsou podané stylem střední/vysoké, které nefungují jako přípravka, ale jdou více do hloubky. Samo, jde i o samotnou prezentaci, kde hraje roli uondaný hlas průvodce dokumentem a rádoby noblesní klepání do klavíru, který spíš navozuje atmosféru snobismu.

Je to zajimavý téma o kterým bych se rád něco dozvěděl, ale s tím jak jsou všechny receptury a obřady v japonsku hrozně střežený (viz třeba kodex bušidó, tradiční kování katan, etc) tak o tom asi nebude obsažnější nebo spíše hlubší video.

10

Odpovědět

... ale co to je neřeknou... hádám, že něco jako marcipán?

614

Odpovědět

fazolová pasta, několikrát to zmínili

380

Odpovědět

+PomPokoJo... sorry. V 1:50 jednou řekli, že je to fazolová pasta.
Jen jsem čekal, že se tomu budou trochu víc věnovat... je úplně jedno, jak je to vytvarovaný, když člověk neví z čeho to je a jak se to vyrábí.

203

Odpovědět

+PomPokoOpravdu v tom není nic víc než uvařený a propasírovaný fazole a nějakej ten cukr. Samozřejmě barvivo podle vkusu. Tahle pasta se jmenuje "shiro an" a na internetu se dá najít hromada "receptů", jestli tomu vůbec jde říkat recept :D

120
Souhlasím Tato webová stránka používá k analýze návštěvnosti soubory cookie. Používáním tohoto webu s jejich použitím souhlasíte. (Další informace)